Fostul jurat al emisiunii “Chefi la Cuțite”, Cătălin Scărlătescu, s-a impus ca unul dintre cei mai renumiți bucătari din România, construindu-și reputația pe baza participării sale în emisiunea care l-a consacrat. Pe lângă aceasta, el a inițiat numeroase proiecte în industria gastronomică, inclusiv deschiderea unui restaurant în inima Bucureștiului, care a devenit o atracție pentru fanii săi din televiziune.
Localizat pe Calea Griviței 84-98, restaurantul lui Scărlătescu a devenit rapid o destinație populară pentru cei în căutarea preparatelor sale sofisticate și inovatoare. Bucătarul și omul de afaceri se dedică cu pasiune succesului localului său, muncind din greu pentru a menține și crește standardul de excelență.
Meniul său, cunoscut pentru prețurile sale considerate ridicate de mulți clienți, reflectă filozofia sa culinară distinctă. De exemplu, burgerul “Opulența lui XChef” se vinde la 146 de lei, în timp ce o porție de cartofi prăjiți costă 46 de lei. Aceste tarife pot părea prohibitiv de scumpe pentru unii, însă restaurantul lui Scărlătescu continuă să atragă oameni care apreciază nu doar gustul rafinat al preparatelor, ci și experiența culinară oferită de acest local de elită din București.