Roșii marinate fără oțet . Ai nevoie de doar câteva ingrediente

Ingrediente:

  • 1 kg de roșii cherry
  • 4-5 căței de usturoi
  • 2 linguri de sare
  • 1 lingură de zahăr
  • 1 legătură de mărar proaspăt
  • 1 lingură de ulei de măsline extra-virgin
  • 500 ml apă

Mod de preparare:

  1. Spală roșiile: Spală bine roșiile cherry și taie-le pe jumătate.
  2. Pregătește usturoiul: Curăță usturoiul și taie-l felii subțiri.
  3. Amestecă ingredientele: Într-un bol mare, amestecă roșiile, usturoiul, sarea, zahărul și mărarul tocat.
  4. Adaugă uleiul și apa: Adaugă uleiul de măsline și apa, amestecând ușor pentru a distribui uniform ingredientele.
  5. Marinarea: Acoperă bolul și lasă roșiile la marinat în frigider timp de cel puțin 4-6 ore, de preferat peste noapte.

Sfaturi suplimentare:

  • Alege roșii coapte: Asigură-te că folosești roșii coapte și dulci pentru cea mai bună aromă.
  • Variante de verdețuri: În loc de mărar, poți folosi și alte verdețuri proaspete cum ar fi busuiocul sau pătrunjelul.
  • Servire: Servește roșiile marinate ca garnitură la carne sau pe pâine prăjită pentru o gustare delicioasă.
Vezi și:  Cum Arată Gabriela Cristea Fără Machiaj. „Asta Ești Tu”

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *