Prețul unui ou provenit de la găini crescute în gospodăriile de la țară a crescut semnificativ, ajungând să fie mai scump decât un kilogram de mere.
De-a lungul timpului, ouăle de țară, considerate o sursă sănătoasă de proteine datorită provenienței lor de la găini crescute în aer liber și hrănite natural, au devenit din ce în ce mai căutate.
Din acest motiv, mulți cumpărători sunt dispuși să plătească un preț mai mare pentru a beneficia de calitatea acestora.
Creșterea prețului ouălor de țară
Unul dintre motivele pentru care ouăle de țară au devenit mai scumpe este creșterea semnificativă a costurilor furajelor, lucru care a afectat cheltuielile crescătorilor. În prezent, un ou de țară poate costa între 1,3 lei și 2,5 lei bucata, în funcție de cantitatea cumpărată.
De asemenea, ouăle provenite de la rase speciale, cum ar fi cele de la găinile Araucana, pot ajunge la prețuri mai mari, între 2,5 și 5 lei bucata.
Ouăle verzi ale acestei rase sunt apreciate pentru conținutul lor ridicat de acizi grași mononesaturați, similari celor din pește, având astfel beneficii suplimentare pentru sănătate.
Specialiștii recomandă consultarea unui medic specialist înainte de a lua orice decizie legată de sănătate, deoarece informațiile prezentate au scop informativ.
Dacă ți-a plăcut acest articol, împărtășește-l cu prietenii tăi!